激うま!お取り寄せグルメ 第72回 雷本店 雷そば

47都道府県から美味しいものを集めました!

激うま!お取り寄せグルメ 第72回 雷本店 雷そば

背脂コッテリがクセになる!!
行列店の味をそのまま家庭へ


 濃厚なスープに太麺、そしてたっぷりの野菜が特徴的な「ラーメン二郎」。伝説の店に影響を受けた多くの店の中でも注目なのが「雷本店」。豚骨や鶏ガラをじっくり煮込んだスープをすすれば、表面に浮かぶ背脂が舌の上でとろけ、超濃厚な旨味が広がる。たまらず極太麺を箸で持ち上げズルリ。ロールチャーシューもスープに同封されており、行列に並ばずとも店と同じ味を堪能できる。


激うま!お取り寄せグルメ 第72回 雷本店 雷そば

(株)心の味食品「雷本店」雷そば(3食入り)

ストレート冷凍スープ(チャーシュー入り)×3、麺×3

2250円(税別、送料別)


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PHOTO:井上孝明

フードコーディネート:福岡直子

取材・文:菜々山いく子



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