激うま!お取り寄せグルメ 第57回 焼き肉用カットハラミ

47都道府県から美味しいものを集めました!


激うま!お取り寄せグルメ 第57回 焼き肉用カットハラミ


ジューシーな肉汁とパワフルな旨みが
舌の上で弾ける!


 昭和38年創業の老舗食肉卸会社が目利きした折り紙付きがこちら。焼き肉店で人気の部位であるハラミを肉厚にスライスしており、解凍したらそのまま網の上やホットプレートで炙るだけ。熱々を頬張れば、やわらかな繊維から濃厚な旨みがあふれ出し、口の中を駆け巡る!


 クセがなく脂も程よくのってジューシーなので、まずはシンプルに塩と胡椒で、抜群のクオリティを誇る肉質を堪能したい。


激うま!お取り寄せグルメ 第57回 焼き肉用カットハラミ

石井食品株式会社「焼肉用ハラミカット」

アメリカ産ハラミ250g×2パック

2700円(税別、送料別)


こちらの商品はフライデーのオンラインストアでお買い求めいただけます


PHOTO:井上孝明

フードコーディネート:福岡直子

取材・文:菜々山いく子


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